-----网络问卷调查
为进一步了解广州市食品安全检测技术的相关情况,管理学院赴广州市调研食品安全检测技术及方法情况实践服务团于2012年8月通过网络平台,在华南理工大学轻工与食品学院——食品安全与工程专业的在校学生中展开了问卷调查。
为了方便被访者完成问卷,问卷以选择题为主,简答题为辅,内容涉及专业学生对食品安全检测技术的关注度、对相关食品政策的了解程度、食品安全检测技术的准确性及人们对食品安全检测技术的期待等。本次问卷调查并非一帆风顺,不少学生未能及时回答问卷,但本次活动最终得到大多数同学的支持,实践队通过本次调查问卷对食品安全检测技术有了更深一步的了解。
通过统计分析可以看出,食品安全检测技术的推广力度不足,大多数学生只是偶尔关注食品安全检测技术,对相关食品政策并不十分了解,此外,不少学生认为食品安全检测技术的准确性有待提高。受访者也认识到,食品安全检测技术的提高不是一天两天的事,需要相关部门长时间的共同努力。