主持纵向课题：
[1] 广东省自然科学基金青年提升项目（2023A1515030111），2023-01至2025-12，30万元，主持，在研
[2] 广东省哲学社会科学规划项目（GD24XGL015），2024-06至2026-06，2万元，主持，在研
[3] 广东省自然科学基金面上项目（2020A1515010407），2020-01至2022-12，10万元，主持，已结题
[4] 国家自然科学基金青年科学基金项目（71801053），2019-01至2021-12，22.8万元，主持，已结题
[5] 教育部人文社会科学研究青年基金项目（18YJC630143），2018-07至2022-07，8万元，主持，已结题
[6] 广东省哲学社会科学规划项目（GD17XGL34），2017-12至2020-12，4万元，主持，已结题
[7] 广东省普通高校青年创新人才类项目（2016WQNCX017），2017-01至2020-12，5万元，主持，已结题
[8] 广东工业大学“青年百人计划”科研启动项目（QB0156），2016-07至2021-06，主持，已结题
指导学生课题：
[1] 大学生创新创业训练计划项目（S201811845205），省级
[2] 大学生创新创业训练计划项目（S201811845206），省级
[3] 大学生创新创业训练计划项目（S201811845209），省级
[4] 大学生创新创业训练计划项目（S202311845177），省级
[5] 大学生创新创业训练计划项目（S202311845180），省级
期刊论文(部分)：
[1] 石平, 韩坤, 后锐. 碳交易机制下基于互惠的供应链广告合作与减排成本分担契约[J]. 管理科学学报, 2023-06-19, 录用/排队发表.（国家自然科学基金委管理科学部认定的A类重要期刊）
[2] 石松, 石平*. 疫情背景下考虑社会学习的竞争防疫产品供应中断研究[J]. 中国管理科学, 2024, 32(5): 171–178.（国家自然科学基金委管理科学部认定的A类重要期刊）
[3] 石平, 石松. 存在非正规回收企业竞争的厂商自主以旧换新策略分析[J]. 系统工程学报, 2022, 37(1): 12–22.（国家自然科学基金委管理科学部认定的A类重要期刊）
[4] 石平, 颜波, 石松. 考虑公平的绿色供应链定价与产品绿色度决策[J]. 系统工程理论与实践, 2016, 36(8): 1937–1950.（国家自然科学基金委管理科学部认定的A类重要期刊）
[5] 石松, 颜波, 石平. 考虑公平关切的自主减排低碳供应链决策研究[J]. 系统工程理论与实践, 2016, 36(12): 3079–3091.（国家自然科学基金委管理科学部认定的A类重要期刊）
[6] 石平, 颜波, 石松. 不确定环境下网络渠道开通最优时机选择[J]. 系统工程理论与实践, 2015, 35(4): 872–881.（国家自然科学基金委管理科学部认定的A类重要期刊）
[7] 颜波, 石平, 丁德龙. 物联网环境下的农产品供应链风险评估与控制[J]. 管理工程学报, 2014, 28(3): 196–202.（国家自然科学基金委管理科学部认定的A类重要期刊）
[8] 颜波, 石平, 张华英, 石松. “农超对接”水产品供应链质量风险控制委托代理模型[J]. 系统工程, 2015, 33(8): 8–16.（国家自然科学基金委管理科学部认定的B类重要期刊）
[9] 颜波, 石平, 王丽川, 景楠. 基于改进帝国竞争算法的多产品供应链优化[J]. 系统工程, 2014, 32(4): 15–20.（国家自然科学基金委管理科学部认定的B类重要期刊）
[10] 刘琦铀, 张成科, 石平. 个人碳交易理论视域下的节能汽车选择及减排效果分析[J]. 工业工程与管理, 2020, 25(5): 75–82.（国家自然科学基金委管理科学部认定的B类重要期刊）
[11] Ping Shi, Kun Han, Rui Hou. Modeling and analysis of a sustainable supply chain with fairness concerns and green-sensitive consumer demand[J]. Management Decision, 2023, 61(5): 1298–1319. (SSCI)
[12] Ping Shi, Bo Yan, Jun Zhao. Appropriate timing for SMEs to introduce an Internet-based online channel under uncertain operating costs: a real options analysis[J]. Electronic Commerce Research, 2020, 20(4): 969–999. (SSCI)
[13] Ping Shi, Xi Chen. Analysis on trade-in strategy of manufacturers competing with informal recycling enterprises[J]. Environmental Science and Pollution Research, 2023, 30: 66274–66290. (SCI)
[14] Ping Shi, Xi Chen. Supply chain decision-making and coordination for joint investment in cost and carbon emission reduction[J]. International Journal of Low-Carbon Technologies, 2023, 18: 306–321. (SCI)
[15] Ping Shi, Bo Yan, Song Shi, Chenxu Ke. A decision support system to select suppliers for a sustainable supply chain based on a systematic DEA approach[J]. Information Technology & Management, 2015, 16(1): 39–49. (SSCI)
[16] You Zhao, Jianxin Chen, Ping Shi, Rui Hou. The value of information acquisition and sharing on an online intermediary platform[J]. Electronic Commerce Research, 2022-10-22，https://doi.org/10.1007/s10660-022-09620-1 (SSCI)
[17] Bo Yan, Congyan Cai, Ping Shi. Multi-level two-way cross-chain inventory coordination model that combines the same level with different levels in multi-supply chains[J]. Simulation, 2017, 93(11): 973–983. (SSCI)
学术专著：
[1] 石平. 制造企业绿色供应链构建过程中运营决策问题研究[M]. 经济科学出版社，2017年12月.
[2] 石松，石平. 考虑行为因素的低碳供应链决策与协调研究[M]. 经济科学出版社，2019年3月.
[3] 颜波，石平. 物联网时代农产品供应链协调优化与风险控制[M]. 电子工业出版社,2015年5月.
本科生课程：《管理学》、《运营管理》、《质量管理》、《生产与运作管理》、《专业理论与前沿》
研究生课程：《高级微观经济学》、《物流工程与管理前沿》
指导学生课题：
[1] 大学生创新创业训练计划项目（S201811845205），省级
[2] 大学生创新创业训练计划项目（S201811845206），省级
[3] 大学生创新创业训练计划项目（S201811845209），省级
[4] 大学生创新创业训练计划项目（S202311845177），省级
[5] 大学生创新创业训练计划项目（S202311845180），省级
指导学生竞赛：
2023年11月，2023年中国研究生企业管理创新大赛三等奖
2023年12月，第二届“创青春”中国青年碳中和创新创业大赛华南赛区铜奖
教学奖项：
2019年03月，广东工业大学优秀班主任
2021年06月，广东工业大学2021届毕业设计（论文）创新奖指导老师
2024年03月，广东工业大学2022-2023学年度教学优秀奖
2024年05月，广东工业大学管理学院2022-2023学年度教学质量先进奖
2024年06月，广东工业大学2024届毕业设计（论文）创新奖指导老师
