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研究方向

个人简介

教育背景

社会职务

论文与著作

纵向和横向科研项目

获奖情况

教学情况

服务型企业管理、服务营销、旅游管理、大健康服务管理、品牌管理

重点关注一线员工管理、客户关系管理、服务品牌内化管理、AI智能服务体验、在线医疗与大健康服务、旅游者幸福感等研究主题。

研究生招生方向:工商管理(欢迎市场营销、旅游管理、人力资源管理、工商管理、电子商务、统计学等本科相关专业报考)。欢迎博士后合作。

2012年6月获中山大学管理学博士学位,现为广东工业大学管理学院教授、硕士生导师。现任市场营销系主任、市场营销党支部书记、MBA数智化营销和大健康管理方向学术主任。主要研究方向:服务营销、一线员工管理、旅游管理、品牌管理。在营销科学学报、管理评论、Tourism Management、International Journal of Hospitality Management、Work,Aging and Retirement、Technology in Society等国内外重要刊物上发表论文40余篇;出版专著《服务型企业一线员工顾客需求知识研究——从定性到定量的分析》,以及《服务管理》、《客户关系管理》、《营销管理》等教材。主持国家自然科学基金项目2项、中国博士后科学研究基金1项、广东省自然科学基金2项、广东省哲社规划项目2项,广东省高等教育教学改革项目1项,并参与多项国家级和省部级课题的研究,为多家服务型企业提供咨询。

2007.9 - 2012.6 中山大学 管理学院 管理学博士

2003.9 - 2007.6 中山大学 管理学院 管理学学士

(一)国际重要期刊审稿人:Tourism Management,Technological Forecasting and Social Change,International Journal of Hospitality Management,International Journal of Contemporary Hospitality Management

(二)国家自然科学基金通讯评审专家

(三)广东省决策咨询研究基地:大湾区品牌战略研究中心品牌理论部部长

论文 (2010年起):

  1. Peng, Jiamin,Xiaoyun Yang, Senhui Fu and Tzung-Cheng Huan*. (2023). Exploring the influence of tourists’happiness on revisit intention in the context of Traditional Chinese Medicine cultural tourism[J].Tourism Management,Doi: 10.1016/j.tourman.2022.104647.(SSCI JCR-Q1/中科院1区, ABS 4, 2021IF=12.879, ESI高被引).

  2. Lian Zhou, Yujie Zhan,Jiamin Peng*(通讯作者), and Jian Chen. (2023). Engaging Mature-Age Workers Through Mature-Age Practices: Examining the Roles of Focus on Opportunities and Work Centrality[J].Work,Aging and Retirement,Doi: 10.1093/workar/waad021.(SSCI JCR-Q1/中科院1区, 2022IF=3.8)

  3. Peng, Jiamin, Lishan Xie, Lian Zhou and Tzung-Cheng Huan*. (2022). Linking team learning climate to service performance: The role of individual- and team-level adaptive behaviors in travel services[J]. Tourism Management, 91.Doi: 10.1016/j.tourman.2021.104481.(SSCI JCR-Q1/中科院1区, ABS 4, 2021IF=12.879).

  4. Peng, Jiamin, Xiaoyun Yang, Patrick Poon, Lishan Xie*. (2022). Enhancing users’well-being in virtual medical tourism communities: A configurational analysis of users’ interaction characteristics and social support[J]. Technology in Society, 71. Doi: 10.1016/j.techsoc.2022.102084.(SSCI JCR-Q1/中科院1区, 2021IF=6.879)

  5. Peng, Jiamin, Xiaoyun Yang and Tzung-Cheng Huan*. (2022). The effects of empowering leadership on employee adaptiveness in luxury hotel services: evidence from a mixed-methods research[J].International Journal of Hospitality Management,101. Doi: 10.1016/j.ijhm.2021.103113.(SSCI JCR-Q1/中科院2区, ABS 3, 2020IF=10.427).

  6. Peng, Jiamin, Xiaoyun Yang,Xinhua Guan, Lian Zhou andTzung-Cheng Huan*. (2022).Will catering employees’ job dissatisfaction lead to brand sabotage behavior? A study based on conservation of resources and complexity theories[J].International Journal of Contemporary Hospitality Management,Doi:10.1108/IJCHM-09-2021-1109.(SSCI JCR-Q1/中科院2区, ABS 3, 2021IF=9.321, ESI高被引)

  7. Peng, Jia-Min,Xin-Hua Guan and Tzung-Cheng Huan*.(2021).Not always co-creating brand: effects of perceived justice on employee brand sabotage behaviours in the hotel industry[J].International Journal of Contemporary Hospitality Management,33(3): 973-993. Doi: 10.1108/IJCHM-09-2020-0991.(SSCI JCR-Q1/中科院2区, ABS 3, 2020IF=6.514)

  8. Peng, Jiamin,Liwen Chen, Xiaoyun Yang, Lishan Xie*. (2024).Meaningfulness at work: role of distributive justice, managerial respect and work self-efficacy[J].Management Decision, Doi:10.1108/MD-08-2022-1078(SSCI JCR-Q2/中科院3区, 2022IF=4.9)

  9. Chen,Gezhi,Jiamin Peng*(通讯作者)(2023). Promoting sustainable tourism destinations: support and its role in tourist environmentally responsible behaviour[J]. Environment Development and Sustainability, Doi: 10.1007/s10668-023-04095-y.(SCI JCR-Q2/中科院3区, 2022IF=4.9)

  10. Xu, Jie,Jiamin Peng*(通讯作者)(2024). Value Co‑creation Behavior in Online Health Communities: Analyzing Research Progress and Prospects Using CiteSpace[J].Journal of the Knowledge Economy, Doi: 10.1007/s13132-024-01736-z(SSCI JCR-Q2/中科院3区, 2022IF=3.3)

  11. Guan, Xinhua,Jiamin Peng,Tzung-Cheng Huan*.(2021).A study on the influencing factors of value co-destruction behavior in tourism interaction from the perspective of customer subjective fitting[J].Journal of Travel & Tourism Marketing,38:7: 742-757. DOI: 10.1080/10548408.2021.1985043.(SSCI JCR-Q1/中科院2区, 2020IF=7.564)

  12. 彭家敏*,谢礼珊,关新华.(2021).虚拟健康社区医生贡献行为的形成机制[J].心理科学进展, 29(6): 978-989.(CSSCI,心理学领域重要期刊)

  13. 彭家敏,谢礼珊,龚金红.服务交往中员工顾客需求知识的形成与作用[J].管理评论, 2015, 27(6):168-178.(CSSCI,国基委A类重要期刊)

  14. 彭家敏,张德鹏,谢礼珊.员工服务适应性行为的形成与作用:基于能力视角的跨层次分析[J].预测, 2015, 34(4):14-20.(CSSCI,国基委A类重要期刊)

  15. 谢礼珊,彭家敏*(通讯作者).组织学习氛围与个人适应性倾向特质对一线员工顾客需求知识的影响[J].营销科学学报, 2012, 8(3): 30-44.(CSSCI,营销学领域重要期刊)

  16. 彭家敏,张德鹏.服务型企业一线员工服务适应性行为探索性研究[J].南大商学评论,2015,12(2):168-187.(CSSCI)

  17. 彭家敏.服务交往中员工学习目标导向对企业外部效率的影响[J].商业研究, 2016(2):125-132.(CSSCI)

  18. 彭家敏,张恒.陶陶居的困境与反思[J].企业管理, 2016(1):46-50.(北大核心)

  19. 彭家敏,谢礼珊.服务便利性感知的差异分析——对消费不同服务、不同类型消费者的比较[J].中大管理研究, 2014, 9(1):121-138.(CSSCI)

  20. 彭家敏,谢礼珊,封霖.基于内容分析法的我国在线旅游预订网站FTPs实施现状研究[J].管理现代化, 2014,(5): 97-99.(CSSCI扩)

  21. 谢礼珊,彭家敏.服务型企业一线员工顾客需求知识探索性研究[J].中山大学学报(社会科学版), 2014, 54(248): 204-214.(CSSCI)

  22. Xie, Lishan,Jiamin Peng,Tzung-Cheng Huan*. Crafting and Testing a Central Precept in Service-Dominant Logic: Hotel Employees' Brand-Citizenship Behavior and Customers' Brand Trust[J].International Journal of Hospitality Management, 2014,42:1-8.(SSCI

  23. Fu, Senhui, Qing Yan*, Guangchao Charles Feng,Jiamin Peng.Which review can make you engage? The effect of reviewer-reader similarity on consumer-brand engagement[J].Journal of Global Information Management,2021, 29(6).(SSCI)

  24. Gong, Jinhong, Lishan Xie*,Jiamin Peng, Xinhua Guan. Customer responses to integrity issues for travel services in China: A content analysis based on online complaints[J].International Journal of Contemporary Hospitality Management,2015, 27(2):199-213.(SSCI)

  25. 张德鹏,陈少霞,彭家敏.顾客口碑价值形成机理:基于社会影响理论视角研究[J].预测,2014,(4),35-44.(CSSCI)

  26. 龚金红,谢礼珊,彭家敏.旅行社服务不诚信行为如何影响顾客信任——心理契约违背与企业声誉的作用[J].旅游学刊,2014,29(4): 55-68.(CSSCI)

  27. 谢礼珊,彭家敏.旅行社一线员工顾客需求知识量表的设计与检验[J],中大管理研究,2012,7(1): 67-88.(CSSCI)

  28. 谢礼珊,彭家敏,苏亚楠. 服务公平性各类属性之间关系的探索性研究: 基于旅游企业顾客的感知[J],中大管理研究,2011,6(1):1-20.(CSSCI)

  29. 谢礼珊,彭家敏,张春林. 旅游企业员工品牌公民行为对顾客品牌信任和品牌承诺的影响,旅游学刊[J],2010,25(11):58-65(CSSCI)

  30. 龚金红,彭家敏,谢礼珊. 顾客不公平行为:角色期望不一致和权力失衡[J],商业研究,2011,(1):174-179.(CSSCI)


会议论文(近五年):

  1. 彭家敏,杨晓云,谢礼珊*. 公立医院护士工作意义感的形成机制——基于信号理论视角. 第十六届中国管理学年会会议论文,2021.11.05-2021.11.07,全国会议,中国深圳.分组报告.

  2. 彭家敏,田显成,黄龄雯*,郭玉娟,杨晓云.在线医疗服务中顾客价值共创对顾客服务幸福感的影响研究.第七届营销科学与创新国际高峰论坛(MSI 2023). 2023.4.15-2023.4.16,国际会议,中国上海.分组报告.

  3. 彭家敏,彭子钊,谢礼珊*.顾客—机器人互动体验、消费幸福感与顾客公民行为——一项机器人餐厅亲子消费研究.第七届营销科学与创新国际高峰论坛(MSI 2023). 2023.4.15-2023.4.16,国际会议,中国上海.分组报告.

  4. Peng, Jiamin, Xinyi Zhu, Xiaoyun Yang, and Lishan Xie*. Does a robot cook good food? Insight into the influencing factors of customer satisfaction in full-service-robot Chinese restaurants. Paper presented on the 11th International Conference on Tourism and hospitality between China and Spain. 2022.11.03-2022.11.05, 国际会议, 中国澳门. 分组报告.

  5. Peng, Jiamin, Chi Fu, Lishan Xie, Guo Yujuan*, and Xiuping Li.How can I be happy through interaction with my child in a robot restaurant? The relationship between robot restaurant education-supportive climate and customer well-being.Paper presented on the 11th International Conference on Tourism and hospitality between China and Spain. 2022.11.03-2022.11.05, 国际会议, 中国澳门. 分组报告.


出版专著和教材

  1. 彭家敏,谢礼珊.《服务型企业一线员工顾客需求知识研究:从定性到定量的分析》.北京:清华大学出版社,2015.08

  2. 谢礼珊,彭家敏,关新华.《服务管理》(第二版).北京:清华大学出版社. 2023.8

  3. 谢礼珊,彭家敏,关新华.《服务管理》.北京:清华大学出版社. 2016.

  4. 韩小芸, 彭家敏, 申文果.《客户关系管理》. 天津:南开大学出版社. 2017.

  5. 张德鹏,林红菱,黄嘉涛,彭家敏.《营销管理》.北京:电子工业出版社. 2019



主持课题:

  1. 国家自然科学基金面上项目:价值共创视角下虚拟健康社区医生贡献行为的结构、动力机制及影响研究(71972054). 2020.01-2023.12

  2. 国家自然科学基金青年项目:价值共创视角下员工服务适应性行为研究:结构、形成机制及影响(71302136). 2014.01-2016.12

  3. 广东省哲学社会科学规划项目:虚拟健康社区医生服务工作意义感的形成及对社区福祉的影响研究(GD24CGL10). 2024.3-2026.9

  4. 中国博士后科学基金项目:价值共创视角下旅游企业一线员工服务适应性行为研究(2013M542156). 2013.06-2015.05

  5. 广东省自然科学基金面上项目:在线医疗服务社区医生贡献行为的形成机理与作用:基于价值共创与群体卷入理论视角(2019A1515011494). 2019.10-2022.09

  6. 广东省自然科学基金博士启动项目:基于价值共创的一线员工服务适应性行为形成机理研究(S2013040016470). 2013.10-2015.09

  7. 广东省哲学社会科学“十三五”规划项目:移动互联环境下虚拟健康社区医生贡献行为动力机制研究(GD17YGL05). 2017.10-2021.12


参与课题:

  1. 国家自然科学基金项目:价值共创抑或共毁?——服务一线顾客-服务机器人互动前因后果研究(72072187). 2021.01-2024.12

  2. 国家自然科学基金项目: 顾客创新对口碑推荐行为的影响机理研究:以社会交换理论为视角(71672044). 2017.01-2020.12

  3. 国家自然科学基金项目: 面向慢性病的在线医疗医患互惠机制及服务模式研究(71801055). 2019.01-2021.12

  4. 国家自然科学基金项目: 服务型企业一线员工顾客需求知识(CNK)研究(71172166). 2012.01-2015.12

  5. 国家自然科学基金项目: 服务性企业员工授权对顾客授权的影响(70802064). 2009.01-2011.12

  6. 国家社会科学基金项目: 移动互联环境下企业跨界营销实现价值创造的机制研究(15BGL089). 2016.01-2020.12

  7. 国家社会科学基金项目: 美丽乡村建设背景下乡村旅游转型升级的影响因素及实现路径研究(15CGL035). 2016.01-2020.12

  8. 国家教育部人文社会科学研究青年项目: 服务交往中信任修复的作用机制与调节因素研究(11YJC630048). 2012.01-2014.12

  9. 广东省自然科学基金项目: 基于收益与动机公平的创新顾客知识产生、分享和转化激励研究(2022A1515011503). 2022.01-2024.12

  10. 广东省自然科学基金项目: 顾客间相似性对社交商务行为的“双刃剑效应”影响机制及其情境有效(2021A1515011438). 2021.1.1-2023.12.31

  11. 广东省自然科学基金项目: 共创体验的价值形成机理:基于心理动力结构视角研究(S2013010013913). 2013.10-2015.09

  12. 广东省自然科学基金项目: 服务型企业一线员工顾客需求知识(CNK)的跨层次研究(S2011010001540). 2011.10-2013.09

  13. 广东省高速公路总公司横向课题: 高速公路服务评价体系的建设. 2008.01-2011.12



教改课题:

  1. 主持. 广东省高等教育教学改革项目:项目式教学法在旅游营销学课程中的实践与探索(粤教高函[2016]236号). 2017.01-2020.12

  2. 第一参与人.广东省线上线下混合式一流本科课程:市场营销学。2020.12

  3. 第一参与人.国家级线上线下混合式一流本科课程:市场营销学。2023.4



广东工业大学优秀研究生导师(2023)

管理学院优秀学术型研究生导师(2023)

管理学院教学质量先进奖(2013-2016;2018-2021)

管理学院教学研究先进奖(2017)

指导学生获广东工业大学毕业设计(论文)创新奖(2023;2018;2016;2015)

广东工业大学先进科技工作者(2019;2015;2013)

广东工业大学优秀教师(2015)

广东工业大学优秀共产党员(2015)

广东工业大学优秀班主任(2014)

广东工业大学学生学术科技节先进个人(2013)

管理学院“比创争”活动优胜者(2021)

研究生获奖:

广东工业大学研究生学业优秀一等奖学金(2人次)

广东工业大学研究生国家奖学金(1人次)

广东工业大学优秀研究生毕业生(1人次)

广东工业大学拔尖人才期满考核通过(1人次)


服务管理(本科)

市场营销学(本科)

管理研究方法(研究生)

管理数据分析(研究生)

服务营销管理(MBA)

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